Les Menus du 27 mai au 2 juin 2013

La carte du midi est en outre composée d'une sélection de mets de notre carte du soir.

LA SUGGESTION DE LA SEMAINE

Suggestion à Fr. 24.-

RISOTTO CARNAROLI À LA CIMA DI RAPA ET PECORINO

LES ASSIETTES DE MIDI

Assiette du jour : Fr. 19.- / avec salade du jour : Fr. 21.-
Assiette végétarienne : Fr. 16.- / avec avec salade du jour : Fr. 18.-

Lundi 27 mai

POULET PANÉ AU GRUYÈRE
pommes en neige, carottes à la muscade
ou
CANNELLONI D'AUBERGINES GRILLÉES
À LA CRÈME DE FETA
riz créole

Mardi 28 mai

CÔTE DE PORC EN CROÛTE D'OLIVE
pois jaunes aux herbes, épinards à l'ail
ou
MACCHERONCINI AUX TOMATES CERISES,
BILLES DE MOZZARELLA ET BASILIC

Mercredi 29 mai

FILET DE TRUITE MEUNIÈRE
riz pilaf, brocoli à l'ail
ou
TARTARE DE BOEUF DEL PADRINO à Fr. 21.50
tomates séchées, pignons de pin, caprons,
grana padano, pesto, pommes frites, salade verte
ou
LASAGNE AUX LÉGUMES GRILLÉS ET RICOTTA

Jeudi 30 mai

SAUCISSE DE VEAU GRILLÉE ET SA COMPOTÉE D'OIGNONS
pommes rissolées, haricots verts aux lardons
ou
DUO DE LENTILLES ET ORGE POÊLÉS À L'HUILE DE NOIX
courgettes au parmesan

Vendredi 31 mai

TARTARE DE SAUMON AU RAIFORT ET CORIANDRE
pommes frites, salade verte
ou
TARTARE DE BŒUF "MAISON" à Fr. 21.50
pommes frites, salade verte
ou
OEUFS MIROIRS SUR RÖSTI AU BEURRE

Samedi 1er juin

SUGGESTIONS SELON L'HUMEUR DU CHEF

Dimanche 2 juin

BRUNCH

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